涂層鍋在日常使用中，要注意以下幾點(diǎn)：

1. 避免高溫油炸：高溫會(huì)破壞涂層，降低鍋的使用壽命。烹飪時(shí)，盡量選擇中火或小火。

2. 合理選擇鍋鏟：使用木制、尼龍或硅膠等材質(zhì)的鍋鏟，避免使用金屬鏟子或其他尖銳的器具翻炒，以免損傷涂層。

3. 自然冷卻后再清洗：烹飪完畢后，讓鍋?zhàn)匀焕鋮s到室溫再進(jìn)行清洗，避免熱鍋遇冷水導(dǎo)致涂層損壞。

4. 定期保養(yǎng)：定期用油擦拭涂層表面，保持其光滑性和不粘性。

涂層鍋，是我們廚房中的得力助手。只要我們用心呵護(hù)，它就能陪伴我們度過(guò)無(wú)數(shù)美好的烹飪時(shí)光。讓我們用涂層鍋，呵護(hù)烹飪藝術(shù)，享受生活的每一份美好。