涂層鍋通常指在金屬鍋體表面涂有一層防粘涂層的鍋具，這種涂層（如特氟龍涂層）可以幫助食物不粘鍋，減少烹飪時油脂的使用，同時方便清潔。以下是關于涂層鍋的清洗建議：

1. 清洗涂層鍋

溫水清洗：使用溫水和軟海綿或軟刷輕輕清洗鍋具，避免用力擦洗，以免劃傷涂層。

溫和洗滌劑：可以使用中性洗滌劑（如溫和的洗碗劑）配合軟海綿清洗，但不要使用強酸性或強堿性清潔劑，以免損壞涂層。

避免硬物摩擦：不要使用鋼絲球、砂紙等用品，這些會刮傷涂層。

立即清洗：如果鍋有食物殘留，盡量趁余溫未散時清洗，避免油漬和食物殘留長時間附著，增加清潔難度。

涂層鍋因其防粘特性而廣受歡迎，但涂層需要特別的護理。正確使用和清潔可以延長鍋具的使用壽命，同時確保健康和環(huán)保。